প্রকারভেদOf SনাবিকদলPরেসএবং তাদের তথ্য
অনেক ধরনের স্ক্রু প্রেস আছে, প্রতিটি নির্দিষ্ট অ্যাপ্লিকেশনের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। এখানে বেশ কয়েকটি সাধারণ প্রকার রয়েছে:
একক স্ক্রু প্রেস
একটি একক-স্ক্রু প্রেস হল এক ধরনের যান্ত্রিক প্রেস যা খাদ্য ও তেল শিল্প সহ বিভিন্ন শিল্পে ব্যবহৃত হয়। এটি একটি সংকীর্ণ ফাঁক বা চ্যানেলের মাধ্যমে ছেঁকে কঠিন পদার্থ থেকে তরল নিষ্কাশন করতে ব্যবহৃত হয়।
প্রেসে একটি অনুভূমিক বা সামান্য বাঁকানো স্ক্রু থাকে যা একটি নলাকার ব্যারেলের মধ্যে ঘোরে। স্ক্রুটি প্রায়শই ইস্পাত দিয়ে তৈরি হয় এবং এতে একটি হেলিকাল থ্রেড থাকে যা খাদের দৈর্ঘ্যে চলে। ব্যারেল সাধারণত স্টেইনলেস স্টীল দিয়ে তৈরি হয় এবং তরল প্রবাহিত করার অনুমতি দেওয়ার জন্য ছোট ছিদ্র দিয়ে ছিদ্র করা হয়।
যে উপাদানটি চাপতে হবে তা ব্যারেলের মধ্যে খাওয়ানো হয় এবং ঘূর্ণায়মান স্ক্রু দ্বারা বরাবর ধাক্কা দেওয়া হয়। উপাদানটি ব্যারেলের সাথে চলার সাথে সাথে, স্ক্রু এবং ব্যারেলের দেয়ালের মধ্যে চাপ বৃদ্ধি পায়, গর্তের মধ্য দিয়ে তরল বের করতে বাধ্য করে। কঠিন উপাদান, বা "পিষ্টক," ব্যারেলের শেষ বাইরে ধাক্কা দেওয়া হয়।
একক-স্ক্রু প্রেসগুলি বিভিন্ন অ্যাপ্লিকেশনে ব্যবহৃত হয়, যার মধ্যে রয়েছে:
তেল নিষ্কাশন: সয়াবিন, সূর্যমুখী বীজ এবং রেপসিডের মতো বীজ থেকে তেল বের করতে সাধারণত একক-স্ক্রু প্রেস ব্যবহার করা হয়।
খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ: একক স্ক্রু প্রেস ব্যবহার করা হয় ফল এবং সবজি থেকে রস বের করতে, সেইসাথে মাংস এবং মাছ থেকে তরল অপসারণ করতে।
বর্জ্য প্রক্রিয়াকরণ: একক-স্ক্রু প্রেস ব্যবহার করা হয় বর্জ্য স্লাজের পানি নিষ্কাশন করতে, বর্জ্যের পরিমাণ কমিয়ে দেয় এবং এটি পরিচালনা ও পরিবহন সহজ করে তোলে।
সামগ্রিকভাবে, একক-স্ক্রু প্রেসগুলি কঠিন পদার্থ থেকে তরল নিষ্কাশন করার একটি কার্যকর এবং কার্যকর উপায়। এগুলি পরিচালনা করা সহজ, কম রক্ষণাবেক্ষণের খরচ রয়েছে এবং বিস্তৃত উপকরণগুলি পরিচালনা করতে পারে।
টুইন-স্ক্রু প্রেস
একটি টুইন-স্ক্রু প্রেস হল এক ধরনের যান্ত্রিক প্রেস যা একক-স্ক্রু প্রেসের মতো একই উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয়, যা কঠিন পদার্থ থেকে তরল বের করতে হয়। যাইহোক, একটি একক ঘূর্ণায়মান স্ক্রুর পরিবর্তে, একটি টুইন-স্ক্রু প্রেসে দুটি সমান্তরাল স্ক্রু থাকে যা বিপরীত দিকে ঘোরে।
একটি টুইন-স্ক্রু প্রেসের স্ক্রুগুলি প্রায়শই একত্রিত হয় এবং একটি হেলিকাল থ্রেড থাকে যা খাদের দৈর্ঘ্যকে সঞ্চালিত করে। যে ব্যারেলটিতে স্ক্রুগুলি ঘোরানো হয় সেটি সাধারণত ছিদ্রযুক্ত পর্দা দিয়ে রেখাযুক্ত থাকে যাতে শক্ত উপাদান ধরে রাখার সময় তরল প্রবাহিত হতে পারে।
টুইন-স্ক্রু প্রেসটি বিভিন্ন ধরণের অ্যাপ্লিকেশনে ব্যবহৃত হয়, যার মধ্যে রয়েছে:
তেল নিষ্কাশন: টুইন-স্ক্রু প্রেস সাধারণত পাম ফল, জলপাই এবং নারকেল সহ বীজ, বাদাম এবং ফল থেকে তেল বের করতে ব্যবহৃত হয়। এগুলি একক-স্ক্রু প্রেসের চেয়ে পছন্দ করা হয় কারণ তারা বিস্তৃত পরিসরের উপকরণগুলি প্রক্রিয়া করতে পারে এবং উচ্চতর তেল উত্পাদন করতে পারে।
খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ: টুইন-স্ক্রু প্রেস ব্যবহার করা হয় ফল ও সবজি থেকে রস আহরণের জন্য, সেইসাথে মাংস ও মাছ থেকে তরল অপসারণ করতে।
রাসায়নিক প্রক্রিয়াকরণ: টুইন-স্ক্রু প্রেসগুলি পলিমার, আঠালো এবং ফার্মাসিউটিক্যালস সহ বিভিন্ন রাসায়নিক এবং উপকরণ প্রক্রিয়াকরণ এবং পরিমার্জিত করতে ব্যবহৃত হয়।
একক-স্ক্রু প্রেসের তুলনায় টুইন-স্ক্রু প্রেসের বিভিন্ন সুবিধা রয়েছে। তারা উপকরণের বিস্তৃত পরিসর পরিচালনা করতে পারে, তরলের উচ্চ ফলন তৈরি করতে পারে এবং কঠিন উপাদান থেকে তরল আলাদা করতে আরও দক্ষ। এগুলি পরিষ্কার এবং রক্ষণাবেক্ষণ করাও সহজ এবং উচ্চ চাপ এবং তাপমাত্রায় কাজ করতে পারে।
যাইহোক, এগুলি সাধারণত একক-স্ক্রু প্রেসের চেয়ে বেশি ব্যয়বহুল এবং পরিচালনা করতে আরও শক্তির প্রয়োজন হয়।
অনুভূমিক স্ক্রু প্রেস
একটি অনুভূমিক স্ক্রু প্রেস হল এক ধরনের যান্ত্রিক প্রেস যা কঠিন পদার্থ থেকে তরল বের করতে ব্যবহৃত হয়। উল্লম্ব স্ক্রু প্রেসের বিপরীতে, যার একটি উল্লম্ব অভিযোজন রয়েছে, অনুভূমিক স্ক্রু প্রেসগুলির একটি অনুভূমিক অভিযোজন রয়েছে।
প্রেসে একটি নলাকার ব্যারেল এবং একটি স্ক্রু থাকে যা ব্যারেলের দৈর্ঘ্য চালায়। স্ক্রুটি সাধারণত একটি হেলিকাল আগার বা একটি পরিবাহক স্ক্রু যা ব্যারেলের মধ্যে ঘোরে। ব্যারেলটি প্রায়শই ছিদ্রযুক্ত পর্দা দিয়ে রেখাযুক্ত থাকে যাতে শক্ত উপাদান ধরে রাখার সময় তরল প্রবাহিত হতে পারে।
যে উপাদানটি চাপতে হবে তা ব্যারেলে খাওয়ানো হয় এবং ঘূর্ণায়মান স্ক্রু এটিকে ব্যারেলের সাথে ঠেলে দেয়। উপাদানটি ব্যারেলের সাথে চলার সাথে সাথে, স্ক্রু এবং ব্যারেলের দেয়ালের মধ্যে চাপ বৃদ্ধি পায়, পর্দার মধ্য দিয়ে তরল বের করতে বাধ্য করে। কঠিন উপাদান, বা "পিষ্টক," ব্যারেলের শেষ বাইরে ধাক্কা দেওয়া হয়।
অনুভূমিক স্ক্রু প্রেসগুলি বিভিন্ন অ্যাপ্লিকেশনে ব্যবহৃত হয়, যার মধ্যে রয়েছে:
খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ: অনুভূমিক স্ক্রু প্রেস ব্যবহার করা হয় ফল এবং সবজি থেকে রস বের করতে, সেইসাথে মাংস এবং মাছ থেকে তরল অপসারণ করতে।
বর্জ্য প্রক্রিয়াকরণ: অনুভূমিক স্ক্রু প্রেস ব্যবহার করা হয় বর্জ্য স্লাজের পানি নিষ্কাশন করার জন্য, বর্জ্যের পরিমাণ হ্রাস করে এবং এটি পরিচালনা ও পরিবহন সহজ করে তোলে।
শিল্প প্রক্রিয়াকরণ: অনুভূমিক স্ক্রু প্রেসগুলি পলিমার, আঠালো এবং ফার্মাসিউটিক্যালস সহ বিভিন্ন শিল্প সামগ্রী প্রক্রিয়াকরণ এবং পরিমার্জন করতে ব্যবহৃত হয়।
সামগ্রিকভাবে, অনুভূমিক স্ক্রু প্রেসগুলি কঠিন পদার্থ থেকে তরল নিষ্কাশন করার একটি কার্যকর এবং কার্যকর উপায়। এগুলি বিশেষত উচ্চ আর্দ্রতাযুক্ত উপাদানগুলির প্রক্রিয়াকরণের জন্য উপযোগী বা চাপ দেওয়া কঠিন, যেমন আঁশযুক্ত পদার্থ। অনুভূমিক স্ক্রু প্রেসগুলি সাধারণত অন্যান্য ধরণের প্রেসের তুলনায় বেশি ব্যয়বহুল, তবে তারা বিস্তৃত পরিসরের উপকরণগুলি পরিচালনা করতে পারে এবং প্রায়শই তাদের উচ্চ থ্রুপুট এবং দক্ষতার জন্য পছন্দ করা হয়।
উল্লম্ব স্ক্রু প্রেস
একটি উল্লম্ব স্ক্রু প্রেস হল এক ধরনের যান্ত্রিক প্রেস যা কঠিন পদার্থ থেকে তরল পদার্থকে আলাদা করতে বা তেল-বহনকারী বীজ থেকে তেল বের করার জন্য ব্যবহৃত হয়। প্রেসটি একটি উল্লম্ব খাদ দ্বারা গঠিত, যার একটি হেলিকাল স্ক্রু রয়েছে যা একটি নলাকার খাঁচার মধ্যে ঘোরে। যখন শক্ত উপাদান খাঁচায় খাওয়ানো হয়, তখন ঘূর্ণায়মান স্ক্রু চাপ প্রয়োগ করে এবং খাঁচায় ছোট ছোট খোলার মাধ্যমে তরল বা তেলকে চেপে বের করতে বাধ্য করে।
উল্লম্ব স্ক্রু প্রেস সাধারণত সূর্যমুখী, সয়াবিন, রেপসিড এবং পাম কার্নেলের মতো বীজ থেকে তেল আহরণের জন্য খাদ্য শিল্পে ব্যবহৃত হয়। এগুলি উদ্ভিজ্জ রস, পশুখাদ্য এবং অন্যান্য শিল্প অ্যাপ্লিকেশনগুলিতেও ব্যবহৃত হয়।
একটি উল্লম্ব স্ক্রু প্রেসের মূল সুবিধাগুলির মধ্যে একটি হল এটি তুলনামূলকভাবে সহজ এবং খরচ-কার্যকর, এটি ছোট-স্কেল অপারেশনের জন্য আদর্শ করে তোলে। উপরন্তু, এটি শক্তি-দক্ষ এবং দ্রুত পরিমাণে উপাদান প্রক্রিয়া করতে পারে। উল্লম্ব স্ক্রু প্রেসগুলি উচ্চ আর্দ্রতাযুক্ত সামগ্রী প্রক্রিয়াকরণ করতেও সক্ষম এবং ক্রমাগত কাজ করতে পারে, এগুলিকে বড় আকারের উত্পাদনের জন্য উপযুক্ত করে তোলে।
যাইহোক, দূষণ এড়াতে এবং প্রেসের ভিতরে অবশিষ্ট উপাদান জমা হওয়া রোধ করতে প্রেসকে নিয়মিত পরিষ্কার করতে হবে। এটি সময়সাপেক্ষ হতে পারে এবং বিশেষ পরিষ্কার সরঞ্জাম ব্যবহারের প্রয়োজন হতে পারে। উপরন্তু, নিষ্কাশন প্রক্রিয়া অন্যান্য পদ্ধতির মতো দক্ষ নাও হতে পারে, যার ফলে তেল বা রসের ফলন কম হয়।
ক্রমাগত স্ক্রু প্রেস
একটি অবিচ্ছিন্ন স্ক্রু প্রেস হল এক ধরণের যান্ত্রিক সরঞ্জাম যা কঠিন পদার্থ থেকে তেলের মতো তরল আহরণের জন্য ব্যবহৃত হয়। প্রেস একটি ঘূর্ণমান স্ক্রু ব্যবহার করে কাজ করে, প্রায়ই একটি auger বলা হয়, প্রক্রিয়া করা হচ্ছে উপাদানের উপর চাপ প্রয়োগ করার জন্য। স্ক্রু একটি ব্যারেল বা খাঁচা মাধ্যমে উপাদান জোর করে, যেখানে তরল কঠিন উপাদান থেকে পৃথক করা হয়।
ক্রমাগত স্ক্রু প্রেস সাধারণত সয়াবিন, চিনাবাদাম এবং সূর্যমুখী বীজের মতো বাদাম এবং বীজ থেকে তেল আহরণের জন্য খাদ্য ও পানীয় শিল্পে ব্যবহৃত হয়। এগুলি অন্যান্য উপকরণ যেমন প্লাস্টিক এবং ধাতুর জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে, যেমন ডিওয়াটারিং এবং আলাদা করার মতো উদ্দেশ্যে।
ক্রমাগত স্ক্রু প্রেসের সুবিধাগুলির মধ্যে রয়েছে তাদের দক্ষতা, কারণ তারা অল্প সময়ের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে উপাদান প্রক্রিয়া করতে পারে এবং ন্যূনতম বর্জ্যের সাথে উচ্চ স্তরের নিষ্কাশন অর্জন করার ক্ষমতা। তারা একটি অবিচ্ছিন্ন প্রক্রিয়াকরণ ক্ষমতাও অফার করে, যা শিল্প-স্কেল অ্যাপ্লিকেশনের জন্য দরকারী।
যাইহোক, ক্রমাগত স্ক্রু প্রেসগুলি সমস্ত উপকরণের জন্য উপযুক্ত নাও হতে পারে, এবং প্রদত্ত অ্যাপ্লিকেশনের জন্য উপযুক্ত প্রেসের নির্বাচন নির্ভর করবে উপাদানের ধরণ, নিষ্কাশনের পছন্দসই স্তর এবং প্রয়োজনীয় ক্ষমতার মতো বিষয়গুলির উপর। উপরন্তু, প্রেসের সঠিক রক্ষণাবেক্ষণ এবং পরিষ্কার করা তার অব্যাহত কর্মক্ষমতা এবং দীর্ঘায়ু নিশ্চিত করার জন্য গুরুত্বপূর্ণ।